Kochen, Backen und mehr

Es gibt tausende Rezepte. Oft ist es schwierig, für mich zumindest, das herauszufinden, was wirklich alltagstauglich ist. Denn: was nützt das tollste und aufwendigste Rezept, wenn in der Regel die Zeit fehlt? Wir sind zu viert oder zu fünft beim Essen und ich will einfach nicht ewig in der Küche stehen - das Leben ist einfach zu wertvoll. Deshalb möchte ich hier hauptsächlich einfach und schnell zuzubereitende Sachen veröffentlichen.

Ja, ich backe auch Brot und ich möchte in Zukunft auch Plätzchen und mehr integrieren, damit ich wenigstens weiß, was wir da so in uns reinfuttern.

Also viel Spass beim Nachmachen.

Ich werde mit der Zeit auch noch alte Rezepte von meinem früheren Blog hier mit eintragen. Es wird dauern, bis hier wirklich viel zu sehen ist.

P.S. Nachkochen auf eigene Gefahr - das muss ich dazu schreiben, denn man weiß ja nie ...